El Inicio.
El día 17 de Septiembre de 1840, durante el segundo período del Gobierno del General
José Antonio Páez; envió, el entonces Ministro de Relaciones Interiores, Doctor
Ángel Quintero, una carta al Coronel Agustín Codazzi, residente en Francia. En dicha
carta, el Ministro Quintero solicitaba a Codazzi información “sobre terrenos incultos,
propios para fundar pueblos y empresas de agricultura, minerías y otras industrias
de fácil desarrollo, a fin de propiciar la traída de emigrantes europeos”.
Entre la carta de Ángel Quintero y la llegada del primer grupo de inmigrantes a la
Colonia Tovar, fue necesario un gran esfuerzo de consultas, gestiones oficiales
y exploraciones por parte de Codazzi, en las cuales intervinieron personas de todas las
clases sociales.
Los Empresarios.
El donante de las tierras donde se asentó la Colonia Tovar fue Don Manuel Felipe de
Tovar, y la empresa para el proyecto de fundación y explotación de la Colonia se formó
con dos socios activos que eran: Agustín Codazzi y Ramón Díaz, y un fiador que fue
Don Martín Tovar y Ponte.
El largo camino a seguir.
El 18 de Diciembre de 1842 emprendieron a pie el camino que los llevó hasta el cercano
río Rin, donde abordaron unas barcazas que los condujo, aguas abajo, hasta la ciudad
y puerto fluvial francés: Estrasburgo. Allí desembarcaron y durante 21 días recorrieron a pié
y con la ayuda de algunas carretas el largo camino invernal del norte de Francia hasta
su llegada de Le Havre.
Los inmigrantes en número de 391, partieron del puerto francés de Le Havre, en la
Fragata francesa Clemente. Los inmigrantes embarcados comprendían 240 hombres
y 151 mujeres.
La Llegada.
El 31 de marzo iniciaron los colonos el viaje desde Choroní hacia Maracay, de
donde siguieron algunos días después hasta la Victoria, allí comenzó el ascenso
hacia la futura Colonia Tovar, cargando la mayoría del equipaje en bestias y continuando
los colonos el viaje a pié.
La fundación.
Desde la partida de Endingen habían transcurrido 112 días, hasta la llegada al Palmar del
Tuy, marcando el inicio formal de la Colonia Tovar: lugar al que arribaron el 8 de abril de
1843.
A los tres meses de la llegada de los colonos se publicó en la Colonia Tovar el Prospecto
de Boletín bilingüe, español – alemán, se fabricó la primera cerveza artesanal de
Venezuela, se creó el primer jardín Botánico, y estaban funcionando regularmente la
escuela y el dispensario.
El proyecto de colonización agrícola de la Colonia Tovar fue previsto por Codazzi
como una empresa privada, de la cual se derivaría un beneficio importante para
Venezuela, como era el desarrollo de tierras agrícolas hasta entonces baldías.
La Economía.
Durante el Gobierno de Guzmán Blanco, comenzando en 1870, logró la Colonia
muchos progresos, los cuales se reflejaron en la economía de la misma. La
próspera economía del café indujo a los colonos a expandirse fuera de los límites
de la Colonia, cultivando las tierras al norte de la cordillera.
Con el correr de los años, y a pesar de numerosos contratiempos,
los “Colonieros”, denominación con la que desde un principio se conoció a los
descendientes de los colonos alemanes, fueron intensificando el cultivo de
legumbres, verduras y frutas, que se vendían bien en Caracas o en La Victoria.
Aprovechando así mismo la magnífica calidad de las maderas en las zonas próximas
a la Colonia Tovar, los Colonieros comenzaron la fabricación de toneles que se
vendían, especialmente en La Victoria.
El Turismo.
En el año de 1964, durante el Gobierno de Rómulo Betancourt, se decreta a la Colonia
Tovar y áreas adyacentes como zonas de interés turístico, mediante el Decreto
Presidencial Nº 1165, y a partir de entonces los diversos sectores del Municipio Tovar
se han ido integrando al turismo.
Poco a poco y aprovechando las excelentes condiciones climáticas de la zona, así
como la gastronomía propia de su nativa Alemania, y la habilidad de los Colonieros
para la fabricación de toda clase de artículos artesanales, fueron comprendiendo los
nativos de la región, las espléndidas posibilidades turísticas del valle.
El primer Hotel que se construyó fue el Selva Negra, al cual siguieron el Kaiserstuhl y el
Drei Tannen. Posteriormente se construyeron el Bergland, Alta Baviera, Edelweiss y
muchos más, convirtiendo a la Colonia Tovar en uno de los primeros focos turísticos del
país y, sin lugar a dudas, el de mayor ingreso per cápita de Venezuela, en proporción
a su población.
Sus pobladores.
El núcleo de la Colonia está hoy compuesto por, aproximadamente, 8.555 personas,
siendo la población en realidad mucho mayor, ya que en todo el Municipio Tovar
contamos con unos 16.000 habitantes, además de la infinidad de personas han
construido casa de descanso o veraneo en este idílico lugar.
ECONOMÍA.
En razón de la agricultura, los colonieros se diseminaron por los terrenos aledaños
al valle cuando comenzó el auge de la explotación cafetera. Luego el cultivo de sus
legumbres, frutas y verduras consiguieron buen mercado en Caracas y La Victoria.
Tovar también produce toneles de madera de calidad, que gozan de fama dentro y fuera
de la montaña.
Los colonieros producen también otros cultivos y bienes originados en la cultura europea, como duraznos, tomate de árbol,granadillas,fresas, moras, higos, hortalizas, pan,
charcutería, pastelería, salsas y pasta, cerveza, madera, cerámica, hierro forjado
y artesanía en general.
IDIOMA.
El idioma oficial de Venezuela es el castellano, el idioma mayoritario en Colonia Tovar
es elalemannisch: alemánico, precisamente el alemán coloniero. Es una variante
idiomática que han heredado las generaciones después de 150 años, aunque muchos
giros fonéticos y lexicológicos ya no se usan en Europa. El alemánico pertenece,
junto al bavaroaustríaco, a la rama denominada «alto alemán» de la familia de las
lenguas germánicas.
CULTURA LOCAL.
Danzas Infantiles Tipicas:
Nace por la necesidad de rescatar las Danzas como expresión cultural genuina, ancestral
y representativa de la Colonia Tovar, a través de la convocatoria al “Plan Vacacional
Cultural” promovido por la Dirección de Turismo, Recreación y Cultura (2003)
Posteriormente, se conforma la Fundación “Grupo de Rescate Cultural Coloniero”, en memoria de los primeros “colonos”, de procedencia Alemana; agricultores y artesanos quienes mantenían sus raíces por medio de la danza, la música y el dialecto.
Así, sus fundadores Myriam Gerig (Profesora de Danzas) y Jairo Zuleta
(Director de Cultura), con la ayuda de la empresa privada (Charcutería Tovar) y de la participación activa de los padres y representantes, como miembros de la fundación,
se han dedicado a la consolidación del grupo infantil y hacerlos “verdaderos embajadores culturales” de la Colonia Tovar en cada presentación pública, dentro y fuera de nuestro Municipio y Estado
La agrupación, se inician con presentaciones en el “Oktoberfest” (fiesta típica Alemana y Coloniera) realizada en el Avila (Avila Mágica, octubre), en las Fiestas Patronales de la Colonia Tovar, en honor al Santo Patrono San Martín de Tours (noviembre),en Ferias Aniversarios como las del Jarillo y San Sebastián de los Reyes. También celebraciones locales y aniversarios de escuelas como la UE San José y la UE Martín Tovar, en el acto
de juramentación de las “Brigadas Escolares de Salud”, en la celebración del Día del Niño, del “Lunes de Resurrección”, del “161 Aniversario de la Colonia Tovar” (8 de abril),
del Festival de música llanera el “Durazno de Oro”, del acto comunitario “la Colonia
Vinotinto” y otros actos locales, como estímulo a nuestra cultura.
Oktoberfest-Festival de la Cerveza. En la Colonia Tovar se celebra anualmente en
octubre la tradicional fiesta germana conocida como Oktoberfest. En algunas ocasiones
han sido invitados grupos procedentes de Alemania para interpretar música típica.
También se realiza el Festival Internacional de Música de Cámara Colonia Tovar.
El 8 de abril se celebra la fundación de la colonia.Para esta fecha se realizan
actividades culturales en la plaza Bolívar. Las celebraciones incluyen un desfile de
carrozas, en el que participan instituciones educativas, agrupaciones de danza y
asociaciones culturales locales e invitadas. También se realiza la elección anual de la
reina de la Colonia Tovar.
Los Carnavales. Durante los carnavales, se realizan las comparsas de Jokilis y Gorilas.
El Jokili es un personaje que existe en Alemania desde 1782, una mezcla de bufón y
arlequín. Su vestimenta está constituida por un traje rojo, con flecos en cuello, mangas,
cintura y piernas, en las que se dejan ver campanillas. Se les coloca un gorro de tres
puntas, guantes blancos y zapatos puntiagudos. También poseen una máscara de
madera, hecha para cada Jokili en particular. Una vara tallada en madera, que lleva una
soga anudada y en el otro extremo una vejiga de cochino, en forma de globo, es el
instrumento con el que suelen golpear a los curiosos que los observan en esta festividad.
Fiestas Patronales en honor a San Martín de Tours. El patrono de todos los viajeros,
San Martín, es homenajeado el 11 de noviembre. En la Iglesia, se encuentra una imagen
del santo, que fue traída por los fundadores desde Baden. Ese día se realiza también la
Feria de las Flores, Frutos y Artesanías, en la que se otorgan premios a la excelencia de
los productos que se producen en el municipio.
Festivales. Se celebran dos festivales anuales, generalmente entre marzo y abril, uno,
y el otro entre agosto y septiembre. Uno de ellos es Patrimonio Cultural del Municipio,
según Decreto de la Alcaldía de Tovar, que se realiza desde 1992, y es conocido como
el Festival Internacional de Música de Cámara Colonia Tovar. El segundo es Amigos de
la Música de Cámara Colonia Tovar y se realiza desde 1997.
La Pascua. Junto a las celebraciones religiosas de la Pascua, en Colonia Tovar se realizan los tradicionales «nidos» germanos, para celebrar la venida de los conejos de Pascua con sus huevos. En la elaboración de éstos, participa toda la familia y se acostumbra que los
niños busquen los huevos escondidos en los patios. El lunes después de Semana Santa
los pobladores de La Colonia Tovar asisten a la Capilla de la Resurrección. Allí se realiza
la bendición de las cosechas y los alimentos, y todos los presentes comparten un día de camping. La Comparsa de los Gorilas lleva un traje con una braga cubierta de barba de
palo y una máscara.
GASTRONOMIA
La gastronomía de la Colonia Tovar está condicionada por su origen alemán. En los
pequeños restaurantes populares y luncherías, son famosos los postres de la colonia,
como los strudels, gugelhupf, tartaletas y las churros y/o carne con crema, los
tradicionales Kaiserschmarrn, Germknödel,s trudel de manzana y la
Schwarzwälder Kirschtorte, conocida en castellano como la tarta de la Selva Negra,
junto a la particular charcutería y sus especialidades, las famosas salchichas
alemanas. También es característica de la gastronomía de la colonia la cerveza Tovar,
que se produce en la zona.
Mercado de Frutas y Verduras.
TURISMO Y PASEOS
Este año y como es costumbre en temporada de Semana Santa y Diciembre las calles
de La Colonia Tovar lucirán abarrotadas de turistas que deciden pasar los días de asueto
allí por la tranquilidad que se respira y su clima de montaña. Aquí te ofrecemos algunas recomendaciones.
Además de las visitas por los pintorescos puestos de venta de artesanía y gastronomía en
las casas que muestran la arquitectura típica alemana, La Colonia Tovar ofrece otras
opciones para disfrutar en familia en la temporada vacacional. Una de ellas está dirigida
a la promoción del turismo ecológico como excursiones al pico Codazzi, el más espigado
del estado Aragua. Para acceder al lugar, se puede hacer a través de caminatas porque
por lo intrincado de las calles, sólo se permite ingreso de rústicos.
En medio del bosque se consigue un pequeño puesto de venta de frutos cosechados
en la zona. Un poco más arriba, en la cima del sector Potrero Perdido, hay un conjunto
de petroglifos elaborados por las primeras comunidades indígenas que habitaron el sur
de la Colonia.
Museo de la Ciudad: el Museo de la Ciudad fue creado por el Dr. Néstor Rojas y ofrece
una prolija investigación acerca de la historia, costumbres y tradiciones del pueblo germano.
Centro Comercial Breikanz: se encuentra ubicado en el centro de la Colonia Tovar,
en la calle Codazzi. Se trata de una serie de tiendas que ofrecen artesanía propia de Alemania y típicas de la región. También se ofrecen chuletas, embutidos y salchichas
de Viena.
Monumento Natural Pico Codazzi: el Pico Codazzi alcanza su máxima altura de
2.429 msnm en jurisdicción del estado Aragua, pero como cubre una superficie de
11.850 ha también lo comparten los estados Vargas, Miranda y Distrito Capital. Fue declarado monumento nacional por decreto presidencial del 5 de junio de 1991, como homenaje y reconocimiento nacional al geógrafo y cartógrafo italiano, Agustín Codazzi,
nacido en 1793 y fallecido en 1859. En el área natural se encuentra instalado el Museo Arqueológico Panarigua y la Posada Panarigua.
Centro histórico: varias edificaciones en el centro de la ciudad y alrededor de la plaza Bolívar constituyen el eje histórico de la Colonia. Los inmuebles más representativos son
la Iglesia de San Martín de Tours, La casa Codazzi y la Antigua Escuela, todos en la parte
baja del pueblo. Como es el sitio más concurrido hay allí muchos restaurantes, cafés,
tiendas de artesanía, además de servicios como teléfonos públicos, estacionamientos y sanitarios.
Museo Anno Domine: también en el centro se encuentra el Museo Anno Domine, que expone utensilios de los primeros colonos, documentos, pinturas pertenecientes a la Baronesa Elizabeth
Von Seller.
Rustic Tour, organiza visitas guiadas de dos horas a estos sitios en carros 4x4,
a BsF 25 por persona. El 60% que en plan de paseo acude a la Colonia se acerca para
hacer turismo ecológico, que ha cobrado fuerza los últimos meses. Y ven una opción
diferente, pues la Colonia no se limita a unas calles con casas de peculiar arquitectura.
Regenwald Tours
Ofrecen tres planes para conocer La Colonia Tovar: Huellas del pasado, Divina montaña y Algo más que un pueblo. Igualmente ofrecen caminatas, visitas a la heladería artesanal, traslados al Jarillo, Puerto Cruz, Puerto Maya o Chichiriviche de la Costa. Teléfono:
+58 (244) 355-1662 / +58 (244) 355-1532. Correo electrónico: regenwald@cantv.net
Renacer Spa Center
Ofrecen servicios de masajes, faciales y otros tratamientos de relajación y belleza.
Tienes planes de una noche y dos días, así como de tres días y dos noches. Tienen
baños privados, agua caliente y comedor. Dirección: Quinta Mi Refugio, sector La Cava. Teléfono: +58 (244) 355-1504 / +58 (212) 985-2908 / +58 (212) 985-5338
Cervecería Tovar
Aquí los visitantes pueden descubrir cómo es el proceso de elaboración de una cerveza. Pueden ver cómo se muele el grano de la cebada, el cocimiento, la maceración,
fermentación, maduración, filtración y el proceso de envasado. Dirección: Sector
Molino Rojo, bajando por la iglesia. Teléfono: +58 (244) 355-1889
HOTELES Y POSADAS
Hotel Bergland
Las habitaciones tienen balcón con vista panorámica hacia el valle y las cabañas son rústicas con techo y paredes de madera, cada una con dos habitaciones y una sala de estar. Alquilan un salón especial para conferencias y eventos. Posee 15 cabañas, restaurante de comida internacional y alemana. Dirección: Sector El Calvario, vía La Victoria, Colonia Tovar. Teléfono: +58 (244) 355-1229 / +58 (244) 355-1994
El Hotel Edelweiss
Se encuentra ubicado en un pequeño poblado de origen alemán en el estado Aragua.
Desde 1969 acoge en sus confortables instalaciones a los viajeros que visitan la
Colonia Tovar.
 Muy cerca del Monumento Natural Pico Codazzi, el aire puro y diáfano proveniente de bosques, convierten al Hotel Edelweiss en el punto de partida para un fin de semana diferente. 0244-355.1260 0244-417.8526
Hotel Frankfurt
Le ofrecemos acogedoras Habitaciones con TV con
control remoto, 3 canales de DirecTV, además de
ventanas con hermosas vistas panorámicas. Disponemos
de: 34 Habitaciones Matrimoniales, 2 Habitaciones
Triples (1 cama matrimonial y 1 individual), 5 Habitaciones Cuádruples (1 cama matrimonial y 2 individual),
1 Habitación Quintuple ( 2 camas matrimonial y 1 individual). Tambien colocamos a dispocisión nuevas suites
con cómodas camas, jacuzzi, TV pantalla plana con
direcTV y excelentes vistas panorámicas. 0244-355.1879
Alojamiento Alta Colina
Cabañas Oberhausen, un sitio que no olvidara por su gran tranquilidad y rodeado de vistas naturales y panorámicas.
Contamos con 3 cabañas con capacidad desde 2 hasta 6 personas, todas equipadas con cocina, agua caliente y tv
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Horario de atención: 8:00am - 8:00pm
Cabañas Bella Vista
 Contamos con cabañas para un maximo de 4 personas con 2 camas matrimoniales con cocina equipada y neverita ejecutiva, tv por cable, agua caliente y las mas privilegiadas vistas panorámicas de toda la Colonia Tovar y los valles de Aragua. 0424-355.3022.
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